Aydın Boysan Rakı Içme Adabı
Bu işlerin erbabı olan aydın boysan rakı içmeyi şöyle tanımlar.
Aydın boysan rakı içme adabı. Rakıyı güneş battıktan sonra yavaş yavaş ve muhabbet eşliğinde içmeli. Kimi bu sürede bir kaç leblebi bir kaç çatal ucu peynir bir dilim lakerda yer. Rakı içme adabı hakkında çok sayıda yazısı ve söyleşisi bulunan boysan meyhane masasında planlı programlı ciddi işlerin konuşulamayacağını söylemişti. çoklu organ yetmezliği nedeniyle hayatını kaybeden mimar yazar ve gazeteci aydın boysan türkiye de rakı denince akla gelen ilk isimlerdendi.
Semaverin üstünde demlenen çay gibi meyhanede ağır ağır sindire sindire demlenilir adabıyla içenler ilk dubleyi 45 dakikada ikincisini bir saatte tüketirler. Rakı içme adabı hakkında çok sayıda yazısı ve söyleşisi bulunan boysan meyhane masasında planlı programlı ciddi işlerin konuşulamayacağını söylemişti. Organ yetmezliği nedeniyle hayatını kaybeden mimar yazar ve gazeteci aydın boysan türkiye de rakı denince akla gelen ilk isimlerdendi. Genellikle cuma veya cumartesi akşamına denk getirin.
Rakıdan küçük küçük yudumlar alınır. Aydın boysan dan rakı adâbı rakıyı güneş battıktan sonra yavaş yavaş ve muhabbet eşliğinde içmeli rakıdan küçük küçük yudumlar alınır bülent ersoy öyle içiyor diye bir dikişte bir duble rakıyı içmek makbul değildir. Mimarlığının yazarlığının ve hoş sohbetinin yanı sıra rakı içme âdâbının da üstadı ve sofraların duayeni olarak tanınan aydın boysan bu âdâbı bakın nasıl anlatır. Rakı içme adabı hakkında çok sayıda yazısı ve söyleşisi bulunan boysan meyhane masasında planlı programlı ciddi işlerin konuşulamayacağını söylemişti.
Rakı yalnız başına içilen bir içki değil meze ile birlikte yavaş yani sindire sindire içilen bir içkidir. Rakıyı güneş battıktan sonra yavaş yavaş ve muhabbet eşliğinde içmeli. Rakının adabı başkadır şimdiki gençler rakı içerken hande yener ya ya ya demet akalın ilahi adalet falan dinliyor yazık yani. Rakı buzdolabının en alt rafından yukarı çıkarılmaz.
Organ yetmezliği nedeniyle hayatını kaybeden mimar yazar ve gazeteci aydın boysan türkiye de rakı denince akla gelen ilk isimlerdendi. Gani müjde banu kitiş eren yorulmazer irmak ünal. Hatunlardan izin kağıdınızı cebinize koyup çıkın. Aydın boysan demet akbağ ve kadir çöpdemir in programında rakı içmenin adabını anlatıyor diğer konuklar.